顔合わせ食事会の会場選びのポイントって?
■個室を選ぶこと
顔合わせ食事会の場所は、落ち着いたレストランや料亭などで、人目を気にせずに会話が楽しめるように個室を手配しましょう!結婚式を挙げる予定のホテルや専門式場にあるレストランなら、両親にも結婚式の会場を下見してもらうことができるのでおすすめです◎にぎやか過ぎる店を避けるのはもちろんのこと、高級なフレンチやお寿司など、両家の交流や歓談を楽しむより食事やマナーに気を遣ってしまう店は避けましょう!
■立地やアクセスは良好か
エリアは両家の中間地点でお互いが行きやすい場所、また二人が生活している地域などで行うのが一般的です。お互いの実家が離れていても中間地点なら、移動の手間や交通費、宿泊費の負担を公平にすることができます◎一方、どちらかの実家の近くで顔合わせ食事会をする場合は、来てもらう側は来る側の交通費や宿泊費の負担を考えて、食事代は近い方が全額持つようにすることもあります*
■料理のスタイルやジャンル、味
料理のジャンルは、和洋中などいろいろな種類がありますが、顔合わせで人気なのは和食です*和食には旬の食材が使われていたり、繊細な装飾が施されていたりと、料理からも季節が感じられて会話のきっかけにもなります。けれども、最終的には両家の好みに合わせて決めるのがおすすめです。また、好き嫌いとあわせてアレルギーについても事前に確認しておきましょう!
食事会での料理はコースを頼んでおくと、会話が中断されたり、流れが滞ったりすることを防ぐことができます。また、カニ料理など食べにくいものや、大皿料理など取り分けに時間がかかるものは避けた方が良いです◎予約の時には両家の顔合わせであることを伝えておおくと、全体の流れや料理を出すタイミングなどお店側もある程度は配慮してくれますよ!
顔合わせ食事会で選ばれているのはこんな会場
■料亭
個室での接客や顔合わせ食事会の対応に慣れているお店も多く、安心して任せることができます◎基本的に和食のみなので、年配の人も安心です。和の落ち着いた雰囲気で、引き締まった雰囲気の食事会ができそうです*ただし、ホテルやレストランに比べて郊外にあるお店もあり、アクセスが良くない場合もあります。
■レストラン
カジュアルからフォーマルまでさまざまな雰囲気や価格帯のお店があり、選べる料理のジャンルも幅広いです。かしこまらず楽しく親睦を深めたいならカジュアルなレストランがピッタリです◎その分、個室がないお店があったり、顔合わせ食事会に慣れていない場合や、スタッフによってサービスの質にバラつきがあったりといったデメリットもあります。
■ホテル
顔合わせ食事会の会場が実家や自宅から遠い場合は、会場にホテルを選んで小旅行も兼ねて楽しむのがおすすめです◎料理のジャンルも和食だけじゃなく、フレンチや鉄板焼きなど、高級料理の取り揃えが多いので好みに合わせて選ぶことができます。ホテルは、華やかさがあるので、会場になる個室の雰囲気も落ち着きや上品さがあります*その分かかる費用が高くなってしまう可能性があるので、注意が必要です。
■自宅
両家どちらかの実家で行うパターンもあります。時間の制限がないのでゆっくりと過ごすことができ、遠出の外出が難しい家族がいても自宅であれば参加することができます◎また、会話が行き詰まったとしても小さい頃のアルバムや、家族の思い出の品からいろんなストーリーが広がり話題に困ることはありません! ただし、招待する側からすると家の掃除や当日の食事の準備が大変です。人数も多いので、後片付けも時間がかかるなど負担になるなどデメリットもあります。
初めて両家が集まる場所だからこそ、おいしい料理を楽しみながらゆっくりと話ができると良いですよね*相手のことをよく知って、親睦を深めたいと思っているのはお互いのr両親も同じです。スムーズかつみんなが良かったと思える顔合わせ食事会にしてくださいね♪♪
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