見て楽しい！写真映え良し！食べておいしい！フルーツたくさんのウェディングケーキを採用してみませんか？

老若男女に食べやすく、人気なフルーツ！
見た目も鮮やかで、写真映えします。ファーストバイトのケーキには必ずと言っていいほどフルーツが乗っていますよね♡♡
フルーツを理解して、ケーキのデコレーションもイメージをしていきましょう◎

フルーツの基礎知識をおさらい

■いちご

ビタミンＣが豊富ないちご。その量は、オレンジに匹敵するほど。ビタミンＣは疲労回復に良い栄養素であり、免疫力を高めてくれることから、冬に取り入れるとより良い果物です。また、ストレスの対抗力をアップさせてくれる栄養素もあるのだとか。
いちごの花言葉は「幸福な家庭」「尊重と愛情」。親株からどんどん増えていく様子が、幸せな家庭を連想することからつけられました。
いちごの持つ深みのあるレッドは元気の出る色。オレンジと同じく、パワーやエネルギーをもらえる色です。寒い冬にいちごのもつ赤色で元気を出してもらったり、暑い夏には赤色でエネルギーをチャージさせてくれたりします。

■オレンジ

まずはオレンジ！
ビタミンＣ、クエン酸が豊富なオレンジ。肌の健康や、疲労回復に効果があります。
ケーキに使うと、ほどよい甘酸っぱさを添えてくれます。
果物言葉は「美しさ」や「優しさ」。オレンジの花言葉は「愛らしさ」「花嫁の喜び」があります。「花嫁の喜び」の花言葉である由来は、西洋の結婚式で花嫁の髪飾りに、オレンジの花を用いていたことが始まりだとか。
オレンジは活力やエネルギーを象徴する色であり、果物が持つ明るく元気なイメージを与えてくれます。疲労回復に効果があるので、見てパワーをもらえ、食べてエネルギーをもらえる果物です。

■ブルーベリー

目に良いアントシアニンを豊富に含む果物。
味はほんのり甘酸っぱく、ちょっぴり苦い時も。甘いケーキにアクセントを加えてくれます。
花言葉は「実りある人生」「知性」「信頼」「思いやり」「好意」など。ブルーベリーが多くの実をつけることから、これらの花言葉が付けられたと言われています。特に「実りある人生」という言葉は、これからの新しい生活に幸先の良いもの。幸福と愛情に満ちた、素晴らしい人生を予感させます。
ブルーベリーの花はビンを逆さにしたような可愛らしい形で、春にたくさんの花を咲かせます。必ず実をつけることから、「信頼」の花言葉がつけられたのだとか。
ブルーベリーの持つ、濃いブルーは落ち着きの色。昂ぶった神経を静め、冷静な判断力を与えてくれます。

■りんご

食物繊維、ビタミンＥ、ビタミンＣがたくさん入っているりんご。食物繊維は緊張で痛くなりがちなお腹の調子を良くしてくれます。ビタミンE、ビタミンCは疲労の軽減効果も。
花言葉は「選ばれた恋」。
春に、紅色の美しい花を咲かせます。少し桜に似た形と色合いで、とても華やかです。
いちごと同じく、りんごの赤色は元気の出る色。赤は魔除けともいわれ、新しい生活の幕開けにはぴったりです。

キュート＆デリシャスなフルーツケーキをご紹介！

輪切りの大きなオレンジが、２つ３つと飾られているデザイン。真っ白なケーキに、ビタミンたっぷりの色彩を添えています。てっぺんに飾られたブルーベリーと合わさり、初夏の空気のような爽やかさをイメージさせます。

フルーツぎっしりの大きなタルト！　写真映えもばっちり、食べ応えがありそうです。特にさくさくのタルト生地とフルーツのしっとり感が合わさり、人気が出そうですね！

生クリームで飾られた大きなケーキの箱の中には、フルーツがたくさん！　いちごの赤色、キウイの緑などに、バナナのちょっとクリームがかった白色が映えます。みんなで切り分けられる、王道の形ですね。

向かって左はホワイト、右はブラックな、とってもインパクト溢れるケーキ！　ホイップクリームもチョコレートも両方取り入れたい方におすすめです！　白とも黒とも違う真っ赤ないちごの色合いが、スイートな雰囲気を醸し出しています。

小さなタルトの上には、たっぷりのクリーム、そしてフルーツ！　ブルーベリー、いちご、マスカット、オレンジが鮮やかに飾られています。みんなでシェアできるので、あのゲストの意外な好みが判明したり。話題が華やぐタルト達です。

たーくさんのりんごに、たっぷりのソースをかけちゃいましょう！
りんごの赤い色と、かわいい丸い形、あまーいソースで、見ている側も楽しくなりますね！
写真のりんごはすべて飴がけされているらしく、そのまま食べてもおいしい一品。どこから味わっても楽しいファーストバイトです！

いちじく、マスカット、いちご、そして小振りなりんご！　姫りんごは普通のりんごよりも、カリウムやビタミンＣが多いのだとか。皮ごと食べられるので、ポリフェノールもたくさん摂ることができます。
りんごが丸ごと一つあるという見た目も、インパクト抜群のケーキです。

食べてよし、見てよし、写真映えよしのフルーツはとても良いもの。
たくさん取り入れて、最高に華やかでおいしいウェディングにして下さいね！