＼いまが一番美味しいの♡／*秋が旬*のフルーツを使ったウェディングケーキデザイン＊

まだまだ暑い日が続きますが
暦の上ではもうすぐ秋＊

秋を意識して・・
ファッションに少し深い色を取り入れてみたり
ムショウに秋の食べ物が恋しくなったり♡♡

季節の変わり目は
特にワクワクしますよねっ♪

ならば早速
ウェディングの＜秋＞の情報収集も始めなくっちゃ！！

今回は秋のフルーツを使った
＼ウェディングケーキ／について◎

季節感のあるケーキを披露して
ゲストの「美味しそう～！」を刺激したい♡♡

秋が旬のフルーツをいえば・・

■ブドウ
■マスカット
■いちじく
■梨
■みかん
■ラズベリー

などなど・・＊

どれも大好きなものばかりです♡♡

また、装飾の色目に
*深みのある色*を選ぶことによって
ケーキ自体も秋らしい雰囲気に仕上がります♡♡

ブドウやラズベリー、いちじくなどは
視覚からも秋を感じることが出来るんですねっ♪

それではここからは実際に
秋に旬を迎えるフルーツを使った
＼ウェディングケーキ／のアイデアをチェック▽▽

【ブドウ＆マスカット】

鮮やかな色合いとみずみずしさから
宝石にも例えられる*ブドウ*

パフェやタルトなどに使われることが多く
生クリームと合わせても美味しいのがスキなところ♡♡

ブドウとマスカットを贅沢に使用した
ウェディングケーキ＊

一番上の段から溢れだす
大好きなフルーツには・・たまりませんっ♡♡

ブドウとマスカットが作り出す
絶妙な色合いが、秋らしくでオシャレです**

有名スイーツ店の秋の新作にも使われているのが
＜シャインマスカット＞

比較的新しい品種のマスカットで
甘味が強く、皮にはハリがあり、種がないので食べやすいことから
スイーツにはもってこい◎

見た目も、ジューシーでツヤがあり美しいので
最近はウェディングケーキにも
よく使われるようになりました♪

特に今季のトレンドカラーが
＜ミントグリーン＞や＜オリーブグリーン＞ということもあり
マスカットを使った、オールグリーンのウェディングケーキも
トレンドイン♪

爽やかな見た目が秋らしくて素敵です♡♡

イチゴやオレンジのフルーツケーキは定番ですが
マスカットをメインにしたデザインは
他の人とは少し違ったウェディングケーキに＊

金箔やドライフラワーとも相性がいいので
ナチュラルでかつこなれ感のあるデザインに仕上がります♪

オレンジの種類の中でも
＜マンダリンオレンジ＞は、秋が旬♡♡

実は*ぽんかん*の仲間である*マンダリンオレンジ*は
皮が薄くて剥きやすく
甘みが強くて、香りがいいのが特徴＊

ウェディングケーキにもよく使われる
オレンジとみかんのいいとこどりなのが
＜マンダリンオレンジ＞です**

オレンジをドライフルーツにすると
渋めのオレンジ色が完成☆

アンティーク＆ナチュラルな雰囲気を出したいときは
ドライフルーツを添えてみるのもアリ♡♡

渋い＆深いカラーは
秋らしさを感じますね♪

オレンジは、こんな風に
輪切りにして飾るのがオシャレ◇

オレンジの美味しそうなシルエットが
食欲をそそります・・♪

ラズベリーも実は
秋が旬のフルーツなんです＊

キュートな雰囲気に仕上げたいときは
オレンジ×ベリー系をセレクト♡♡

オレンジのカット方法を工夫すれば
こなれた雰囲気に＊

ドライフラワーでは出すことの難しい
オレンジならではのジューシー感が最高にキイてる♡♡

一緒に添えたピスタチオで
オシャレ度をさらにアゲて♡♡

夏から秋にかけて旬を迎える*イチジク*
とろっとした触感と甘みが美味さの特徴です◎

つぶつぶの赤い実が可愛くて・・
イチゴの代わりに取り入れたくなる
秋のフルーツです＊

中の実はジューシー、外の皮はドライな質感
そんなギャップに*きゅん*とするイチジクは

いつものフルーツケーキに
仲間入りさせてみて♪

ぐっと季節感の出る、魔法のフルーツです♡♡

ネイキッドケーキとの相性もGOOD◎

シンプルなケーキデザインの中でも
ひときわ存在感を発揮します◇

ぽわん、と赤く染まる実が可愛いらしく
金箔でコーティングされたケーキの側面に
みずみずしさを与えてくれています♡♡

ケーキの最上段、トップにイチジクをオン♪

ジューシーは封印し、粉砂糖をかけて演出をした
セミドライな質感を楽しめば
ナチュラル＆アンティークなケーキの出来上がり**

イチジクは「不老長寿の果物」といわれ
昔から大切にされてきたフルーツ＊

食物繊維をはじめ栄養満点で、
花嫁さんにとっては嬉しい
美肌の効果も♡♡

可愛くて美味しいだけじゃない！
食べ応えのあるイチジクは、
ウェディングシーンにぴったりです＊

輸入されたものや、フリーズされているものは
年中楽しむことが出来ますが

国産のラズベリーの旬は、実は秋＊

*きゅん*とするような甘酸っぱさと
ダークカラーの見た目がツボ♡♡

ゴロゴロとした小柄な見た目と
ダークベリーのお色♡♡

一粒口に運ぶと
甘すぎず、ほどよく酸っぱさのある大人の味・・＊

この絶妙な果実感がたまらなくスキ♡♡

クリームで彩られた真っ白のステージに
ラズベリーだけを飾った
シンプルな*余裕*に・・憧れます**

秋に旬を迎えるフルーツを使った
＼ウェディングケーキ／をご紹介しました◎

*今が一番おいしく食べられる*
その特別感がたまらなく愛おしい♡♡

ウェディングに＜季節感＞を取り入れるなら
まずはウェディングケーキから♪