華やかに！季節にちなんだクリスマスのコーディネートをご紹介♡*

クリスマスウェディングの装飾といえばやはりクリスマスツリーが欠かせません！大きなものだけでなく、各ゲストテーブルに置けるサイズのミニツリーもクリスマスの雰囲気たっぷりです♡*装花以外にサンタクロースやトナカイのモチーフが活躍したり、リボンを結んだプレゼントボックスをプチギフトや席札にしたりすると統一感があってよりかわいく仕上がります。

お花は、ポインセチアやヒイラギがクリスマスの定番です。モミの枝を添えるとボタニカルな雰囲気に仕上がります＊クリスマスウェディングにピッタリのカラーは、赤色や緑色が定番です。赤色のバラや白色のバラ、グリーンを揃えればあっという間に聖夜らしい装飾になります＊また、グレーも冬の装飾におすすめのカラーです。イエローとグレーで暖炉のような温かさを、ブルーとグレーは凜と澄んだ冬の空気感をそれぞれ感じる色合いになります♡

アメリカの料理で、七面鳥のお腹の中にパンやくるみ、アプリコット、レーズンなど、様々な材料を詰めたものです。七面鳥は感謝の恵みとして、アメリカでよく食べられている食材。肉を食べた後は、更にスープにして楽しむといわれています＊

ターキーやビーフではなく、ハムも立派なクリスマスのごちそうです。大きなハムをオーブンで焼き上げ、仕上げにオレンジマーマレードとハチミツなどで作られたグレーズという甘いソースをかけます。大きなハムをナイフで切り分けていくワクワク感は格別ですね！

華やかなパーティー料理の定番として知られているローストビーフは、イギリスの定番クリスマス料理でもあります＊薄くスライスしたローストビーフにグレイビーソースをかけていただきます。付け合わせの野菜として芽キャベツはブラッセル・スプラウツと呼ばれ、欠かせないものだそう！

イタリアの料理で、大きな葦を意味する筒状のパスタが特徴です。ペシャメルソースやトマトソースをかけたものをオーブンで焼きます。パスタの中に牛肉ミンチやマッシュポテトを詰めたアレンジも好まれています＊

イタリア・ボローニャ地方のパスタで、カンネッローニと同様にパスタの中に詰め物をして焼き上げます。パスタを三角形に折り、両端を合わせて指輪状にしているのが特徴です。鶏肉と牛肉からとったスープの中にこのトルテッリーニを浮かべたトルテッリーニ・イン・ブロートはクリスマスの定番メニューといわれています＊

温めた赤ワインにシナモンやスパイス・ジンジャーシロップを入れたもので、体を素早く温めてくれます。冬のウェルカムドリンクの定番メニューです。

フランス語で薪という意味を持つクリスマスケーキです。筒状に焼いたスポンジケーキの上にチョコレートクリームを塗っていくのが王道のレシピです。クリームを塗る時に薪の模様に見立てています＊

日本でもクリスマスの定番になっているお菓子で、バターをたっぷり使った生地に洋酒漬けのドライフルーツやナッツを入れて焼き上げます。時間が経つにつれて味が馴染み、日々違う味わいが楽しめます。クリスマスまでに少しずつ食べます。

イタリアのお菓子で、パン生地にレーズンやオレンジピール、レモンなどをラム酒に漬けたものを練り込んでドーム状に焼き上げます。いくつでも食べられそうなふんわりした食感でプチギフトにぴったりです◎また、パンドーロというお菓子もあり、「ドーロ」は「黄金」という意味で卵黄とバターをふんだんに使って焼き上げます。焼き上がったパンドーロは、キメの細かい食感が魅力的です♡

ジンジャークッキーは、クッキー生地にシナモンやカルダモン、ジンジャーなどのスパイスを混ぜて人形の形に抜いて焼き上げます。たくさんのスパイスで体を温めてくれる効果があります。冬婚のウェルカムパーティーでのお出迎えお菓子やプチギフトにおすすめです♡

クリスマスの王道でもあるポインセチアとグリーンの組み合わせです。一緒にキャンドルや松ぼっくりを添えればよりクリスマスらしい雰囲気を楽しむことができます◎

真っ赤なお花がゴールドのテーブルクロスに映えます◎グリーンを添えることでメリハリが出てより華やかに…♡*クリスマスをイメージさせる小物を添えると一気にかわいらしさを感じますね。

ホワイトクリスマスをイメージしたコーディネートは、大人っぽく仕上がります。白い装花やキャンドルなどで落ち着きのある冬を演出します。

クリスマスといえば豪華な装飾や鮮やかな料理、かわいい見た目のスイーツになんだかわくわくしますよね♪定番カラーや小物を利用して新郎新婦様だけじゃなく、ゲスト全員が楽しめる結婚式にしましょう♡♡