おしゃれで美味しいケータリングを用意したい♪
ホテルウェディングの食事はコース料理の場合が多いですが、最近流行りのカジュアルウェディングやレストランウェディングでは、気軽に食べることができるケータリングを取り入れるカップルさんが増えているみたい。ちっちゃなお料理がたくさん並んでいると、見た目も可愛くてなんだかテンションが上がりますよね♡また、1つずつの量が少なめなので、たくさんの種類を食べることができるのがゲストにも喜ばれるようです。
今回はカジュアルウェディングだけでなく、1.5次会や2次会にもおすすめのケータリングフードアイデアをご紹介していきます♪
フィンガーフード
お酒を片手に友人と楽しく談笑しながら食事を楽しめるフィンガーフードは、ケータリングでは不可欠ですよね。その見た目が可愛くて美味しかったら、最高の思い出になるはずです♪
■前菜
フィンガーフードでも、前菜のようなものは用意しておきたいところ。手軽に食べることができるピンチョスはフィンガーフードの定番です◎菜の花をお刺身で巻いたピンチョスはさっぱりしているので、前菜にはもってこいです♪
■スープ
フードだけではなくスープがあると、ゲストにもっと喜んでいただけます。
スープバーにして各々注いでいただく方法もありますが、写真のように小ぶりのグラスに注いでおくスープショットは海外のケータリングでは人気の演出。フードと一緒に置いておくのがおすすめです◎
■ミニハンバーガー
小さなハンバーガーはフィンガーフードの定番。見た目が可愛いのはさることながら、親しみのある美味しさで老若男女問わず人気です♪ハンバーガーにつけるフラッグにこだわれば、より華やかなケータリングスペースになりそうですね◎
カジュアル婚の場合は先ほど紹介したハンバーガーだけではなく、プチホットドッグやプチサンドイッチなどをボックスに盛り合わせるのも最近の人気です。普通の大きさならボリュームたっぷりのファストフードも、小さくなるだけでこんなにも可愛らしい見た目に♡
■手毬寿司
パンなどの洋食も食べやすくて良いですが、和婚を予定されているカップルさんはテーマに沿って和食のフィンガーフードを準備すれば、会場の雰囲気を守りながら美味しい料理をゲストにふるまうことができます◎おすすめは色鮮やかなお寿司。日本らしいおもてなしを感じることができますね♪
■茶碗蒸し
和装婚の場合、前菜として茶わん蒸しを準備しておくのも◎老若男女食べやすいですし、見た目も華やかで和の雰囲気をより一層演出してくれます。
デザート
お口直しのデザートも欠かせない！ビュッフェスタイルだから、食事の間に甘いものが食べられるのもうれしいポイントです◎
■パフェ
みんな大好きなパフェは小さなカップに分けて、スプーンを添えるだけで気軽に手に取っていただけるプチスイーツに♪レーズンを添えたりナッツを添えるとより美味しく、食感にも変化を出すことができます◎
■ミニタルト
カラフルなミニタルトも人気のデザート。
いろんな味のものを用意しておけば、見た目も色鮮やかで、味を変えながら何度も楽しむことができますよ♪季節のフルーツを使用すれば季節感が演出できて◎
■アイス
暑い日に挙式を予定しているカップルさんはアイスを用意するのも◎暑いなか来てくれたゲストには、美味しいアイスを食べてクールダウンしてもらいましょう♪
ドリンク
オーダーや、バーカウンターに行ってドリンクを受け取ることが多い結婚式での食事。ビュッフェスタイルを取り入れるなら、ドリンクをフードと一緒に並べちゃいましょう♡
■スムージー
見た目も涼しいこちらのドリンクは、スムージー。
様々なフルーツが使用された人気のスムージーは、ボトルで用意するとカラフルでおしゃれですよね♪この小さなサイズも、少しのどを潤すのにピッタリ。キャップ付きのボトルなので余ったら持ち帰ることもできます◎
■フルーツジュース
大人から子どもまで誰でも飲むことができるフルーツジュースは必ず用意しておきたいところ。写真のようにカットフルーツを添えるだけで一気に華やかになります♪ゲストの喜ぶ顔が目に浮かびますよね◎
■ジュースサーバー
ジュースサーバーを用意するカップルさんも多いみたい。
透明のドリンクサーバーにフルーツを浮かべると、一気に写真映えしそうなドリンクコーナーに！
グラスを並べるだけなので準備も簡単です◎
ゲストに喜ばれるケータリングを用意しよう♪
カジュアルウェディングやレストランウェディング、1.5次会や２次会におすすめのケータリングアイデアをご紹介しました。食事が美味しくて楽しいものならゲストは必ず満足してくれるはず！こだわりのケータリングを用意して素敵な結婚式にしてくださいね♪
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