披露宴ではおめでたい場なので婚礼料理がゲストに振る舞われます。前菜からメインまでコース料理が主流ですが、一方で結婚式二次会ではビュッフェでのスタイルが多いです◎
親族や会社の上司が参列するから…と披露宴の食事に気を遣いますが、二次会のお食事って気にしたことありますか?
≪披露宴からそのまま続けて二次会だから量は少なくて良い!≫
≪お酒の種類はたくさんあってほしい!≫
など考え方はさまざまですが、ゲストへのおもてなしの心がないとちょっと残念な二次会になってしまいます。。。
二次会でも気にしたいお食事、ドリンクのこと気にして会場探しを進めましょう♡
*食事スタイルはどうする!?*
二次会会場として選ぶのはカフェやレストラン◎
結婚式場のような料理を提供する会場はなかなかありませんので、基本的にはビュッフェが主流です。ただし、参加するゲストやおふたりのこだわりたい気持ちに合わせて会場選びをすることがステキな二次会に繋がりますよ♪♪
ゲストに好きな分だけ取りに行って召し上がってもらうビュッフェスタイル*
ひとりひとりが移動しなければならないので大変…と思われるかもしれませんが、その分新郎新婦さんとのお話やゲスト同士でのお話が弾んで盛り上がりますよ♪♪
スタッフさんが各テーブルにお食事とお飲物を提供してくれるテーブルシェア*
コース料理のようにカッチリとしすぎず、ゲスト全員にしっかりとお食事が提供されるので≪おもてなし≫を大切にしたい新郎新婦さんにぴったり♡
また、二次会から参加するゲストがほとんどの場合や大人数の場合もテーブルシェアがおススメです◎
お食事をしっかりと楽しんでもらいたい、別日で二次会を行なう新郎新婦さんはコース料理を検討するのも◎お食事がひとりひとりに提供される分、ゲストの移動が少ないので座ったテーブル内だけで盛り上がってしまうというデメリットも…
*料理のジャンルにこだわるのも良し◎*
二次会会場として選ぶ会場のお食事はイタリア料理や洋食のビュッフェスタイルがほとんどです。ゲストの男女比率や披露宴とは全く違うお食事のジャンルが良いという新郎新婦さんはちょっと気にかけてみるのも…◎
また、ちょっと珍しいお食事であればゲストの印象にも残りますよ♪
中華料理のお店で二次会を行なったという新郎新婦さんも♡
味にも定評があり、お食事もボリュームがあるのでゲストに満足してもらえますよ。また、ウェディングケーキじゃなく中華料理にちなんで杏仁豆腐や中国でおめでたい時に振る舞う桃饅頭へ入刀する演出はゲストもあっと驚きますね♡
ちょっとオシャレに決めたい新郎新婦さんにおススメなのがフランス料理♡
最近では≪カジュアルフレンチ≫といってお手軽にフランス料理を楽しんでもらえるお店が増えています。美味しさにこだわることでゲストへのおもてなしに…**
イタリア料理とは少し異なるスペイン料理♡
香料や使う食材にクセがないのでイタリア料理と同じように楽しんでもらえる料理です。スペイン料理といえばパエリアなのでご飯物は男性ゲストに好評ですよ♡
選ばれる会場の料理として多いのが、イタリア料理♡
普段の食事でも馴染みのある物なので安心かつおいしく召し上がっていただけます。パスタも2,3種類ほど違う味があれば飽きることもありませんね!
*ドリンクの種類も気になるところ*
よく耳にするのがアルコールの種類が豊富なのがいい!ということ*
好みのお酒があるかどうか…も重要になってきますよね。
女性ゲストに嬉しいカクテル♡
フォトジェニックなかわいいカクテルがあればどれを選ぶか迷いながらも楽しくなりますね。
お酒が飲めないゲストへも気配りを♡
ソフトドリンクの種類が豊富なのはもちろんのこと少し変わったノンアルコールカクテルもあると喜ばれますよ♪♪
もちろん男性ゲストも喜んでもらえるように焼酎や日本酒やハイボール、ワインなど男性ゲスト向けのドリンクも用意をしてあげましょう♡ドリンクメニューを見て飲みたい物がたくさんあると嬉しくなりますよね!
*女性向けにデザート♡*
≪かわいい≫が聞こえてきそうなぐらいカラフルなケーキがたくさん♡
デザートビュッフェが二次会プランに含まれていれば女性ゲストが喜ぶこと間違いなしです♪好きな物を好きな分だけ取るスタイルがビュッフェの良いとことですね!
披露宴でもこだわる新郎新婦さんもいると思いますが、二次会でもやっぱりデザートがあるとないのでは全く違います!プランによってはウェディングケーキがデザートの代わりだったり、ウェディングケーキに合わせてちょっとしたデザートビュッフェが付いていたり…必ずデザートが含まれている訳ではないので気を付けましょう!
小ぶりなケーキがあれば男性ゲストでも食べやすいですよね!またケーキだけじゃなくゼリーやプリンなどもあれば飽きずに楽しんでもらえます*
もちろんパーティーの前半でケーキ入刀したウェディングケーキもデザートとして振る舞われます。やっぱりいちごがたくさん乗ったウェディングケーキが良いですよね♡♡
いかがでしたか?♡
結婚式二次会のお食事をあまり気にかける新郎新婦さんは少なく、検討の中でも外されることが多いです。親しい友人とわいわい楽しみたい♡と思いますが、例えば二次会から参加のゲストがほとんどなのにお食事が少なかったり、お酒が好きなゲストが多いのに種類が少なかったり…これではゲストも楽しむことができませんよね。。。
二次会でも手を抜かず≪おもてなし≫をしましょう*
会場の広さや駅からのアクセス、設備などここは譲れない!というポイントもあると思いますが、≪お食事≫についても検討リストの中に入れてみてください♪
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