結婚式二次会の食事はどう選ぶ？ゲストのことを考えて満足度もアップ◎

ビュッフェは、ゲストが好きな時に好きなメニューを取りに行くスタイルなので、結婚式二次会のようなカジュアルなパーティーにピッタリです◎さまざまなメニューが用意されていて、自分で好きなものを取っていきます。ゲストのお腹の空き具合によって調整できることがメリットです＊また、苦手なものやアレルギーで食べられないものは自分で判断して避けられるのも嬉しいポイントです。

着席でのビュッフェスタイルが好ましいですが、ゲストの人数が多い時には立食がおすすめです◎自由に移動ができるので、ゲスト同士で会話を楽しんでもらいたいという場合にもピッタリです。会場を広く使うことができますが、いくつかイスを用意しておきましょう＊長時間立ちっぱなしで疲れた時や、ゆっくりと話したい時に座れるとゲストは快適に過ごすことができますよ♪。

ビュッフェであれば豊富なメニューを用意します。少しずつつまみながら食べやすい冷製料理と温かい料理、お肉料理、パスタやリゾットなどの麺やご飯系を揃えます。お食事の締めとしてデザートやミニケーキがあれば女性ゲストのテンションも上がりそうです♡

ゲストの好みに対応できるように定番のビールやワインだけでなく、おしゃれなカクテルや地酒など、ドリンクの種類を充実させると良いですよ！お酒が苦手なゲストのためにソフトドリンクも忘れずに準備しましょう。ノンアルコールカクテルもあると喜ばれます＊

披露宴からそのまま二次会へ参加するゲストがほとんどの場合は、まだお腹がいっぱいなんてこともあるかもしれないので、全体の量は少なめにしても良さそうです。披露宴のメニューと被らないようにしましょう！逆に、二次会から参加するゲストが多い場合、お腹を空かせて出席しているかもしれないので、品数も量も多めにして満足してもらえるように調整しましょう＊

男性ゲストが多い場合は、しっかりと食べられるボリュームがあるメニューだと満足感がありそうです♡パスタやお肉料理などを中心に量も多めに用意しましょう。

二次会プランに含まれていない場合で新郎新婦さんがウェディングケーキ入刀をしたいなら別のプランを選んだり、追加オプションで用意したりします。必ずしも用意しなければならないということはありませんが、基本的にセレモニーに使用したウェディングケーキはカットされてデザートとして提供されることがほとんどです。パーティー後半でケーキがあると女性や甘いもの好きのゲストには喜ばれます♪もし、結婚式でケーキ入刀したので二次会では必要ない、感じるのであればケーキ以外の代わりの演出を確認したり、セレモニーはせずにデザートとして提供してもらったりするのもおすすめです。



結婚式二次会は親しい友人が中心な分、食事をしながら楽しい時間を過ごしたいと思う新郎新婦さんも多いと思います＊招待するゲストのことをよく考えて食事を用意しましょう！